I dag har Sofie haft cupcakes med i skole. Hun skifter lærer og klasse næste år, så hun har pyntet disse som en slags afskedsgave til den nuværende klasse.
Det er igen chokolade mudcake, men denne gang med den børnevenlige buttercream frosting.
Buttercream frosting:
75g smør
585g flormelis
60ml mælk
1½ tsk vanillesukker
farve
Alle ingredienser piskes sammen. Der skal som regel tilsættes mere mælk, men det afhænger af om man bruger pasta- eller frugtfarve til indfarvningen.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar